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    精釀資訊 More >

    摩登時代 奧德維爾 馬賽克 渾濁IPA(易拉罐)

    這是Modern Times酒廠的一款西海岸酒花風格渾濁IPA,使用了馬賽克啤酒花,具有檸檬皮的特性和干凈的余味。

    摩登時代 奧德維爾 馬賽克 渾濁IPA(易拉罐)

    Modern Times Orderville Hazy Mosaic IPA (Can)

    圖樂 歌利亞巨人 帝國世濤 - 過波本桶

    迦特偉大的戰士,名叫:歌利亞!傳說中他是非利士人強大的冠軍。蘊藏于古代的民間傳說和宗教故事中,來源于舊世界。他的身形并不是人類,而是巨人!使用黑色的盾牌。 他具有高聳入云的身體,能抓住天地元素,泥土,烘烤,這是來自大地的氣息;溫暖,辛辣的甜美,這來自于天空。他的心臟緩慢跳動,無休止的慢。他被認為是不可戰勝的。 這是將Goliat在波本酒桶中陳釀的版本。

    圖樂 歌利亞巨人 帝國世濤 - 過波本桶

    To ?l Goliat Imperial Stout Bourbon Barrel Aged

    史詩 橡木與果園:比諾 酸艾爾

    這是一款受皮諾酒啟發的酸啤酒,具有藍莓、波森莓、蔓越莓、草莓和李子的特色。果味酒香中散發著紅色漿果、法式橡木和清淡的布雷特酵母窖藏酒氣息。這款啤酒清脆爽口,有著豐富的未成熟水果酸味,以及復雜的葡萄酒余味,就算是葡萄酒愛好者也會欣賞它。

    史詩 橡木與果園:比諾 酸艾爾

    Epic Oak and Orchard: The Pinot Sour Ale

    普萊瑞 天堂 帝國世濤(易拉罐)

    這款“天堂”是我們普萊瑞的新品牌。這款世濤,增添了些許香草和大量的烤椰子的風味,并創造了一個四季皆宜的釀造款。帝國世濤通常被認為是一款適合寒冷天氣里飲用的啤酒,但這里的椰子和香草的混合使得這款世濤成為一年四季皆可的風格。

    普萊瑞 天堂 帝國世濤(易拉罐)

    Prairie Paradise Imperial Stout (Can)

    杜布森 布什 圣誕(圣誕頌歌)比利時深色烈性艾爾

    這是一種甜蜜的啤酒,味道令人愉快。 事實上,對于這款布什圣誕來說,釀酒商是采取一種傳統的釀造流程,其中包括將啤酒花放在大桶中,啤酒放置四至六周,屆時啤酒將完全成熟,給人一種非常獨特的味道。 在美國,標簽通常是“圣誕頌歌”。

    杜布森 布什 圣誕(圣誕頌歌)比利時深色烈性艾爾

    Dubuisson Bush de No?l(Scaldis No?l)Belgian Dark Strong Ale

    美奇樂 自然發酵 越橘

    這款啤酒的泡沫及酒體都呈現出美麗的紫紅色。具有草莓、橘子的清新香氣以及橘子、草莓、桑葚、酸櫻桃的味道,是一款典型的拉比克水果味啤酒。

    美奇樂 自然發酵 越橘

    Mikkeller Spontan Lingonberry

    神廟 行風 美式金色艾爾

    澳大利亞神廟酒廠自創的七種啤酒花混合配方為您帶來新鮮略帶辛辣的啤酒花香氣和飽含柑橘以及夏日水果香氣的順滑口感。 釀造過程增強了溫和啤酒花的氣息,酒體飽滿,并在保證清新爽口的同時增加了軟麥芽的口感。

    神廟 行風 美式金色艾爾

    Temple Bicycle Beer American Blond Ale

    摩登時代 / 有髯鳶尾 收獲記憶 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    我們與在Bearded Iris酒廠的兄弟一起合作,創造出一款激動人心的渾濁啤酒。這款啤酒充滿了莫圖依卡、地層、馬賽克和低溫西姆科(Motueka, Strata, Mosaic, & Simcoe Cryo)啤酒花,它具有枕頭般柔軟的口感,伴隨著芒果、漿果和桃子的氣息。

    摩登時代 / 有髯鳶尾 收獲記憶 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    Modern Times / Bearded Iris Harvest of Memories NE Double IPA (Can)

    錦鯉 比利時小麥啤酒

    酒體清澈,香氣以麥香和小麥酵母的酯香為主,微微的香蕉味道。入口有絲絲的甜味,麥香突出還比較平衡。具有烤面包、花香和柑橘的味道,輕微酸味,回味甘甜。

    錦鯉 比利時小麥啤酒

    JinLi Belgian Witbier

    巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 黃皮圣代(膽小鬼)花生醬曲奇 帝國世濤

    這是一款由瑞典Omnipollo酒廠與英國Buxton釀酒廠合作釀造的帝國世濤。為了慶祝一切新生,思想開放,積極進取的事物而釀造。帶有花生醬曲奇味的世濤卻不含曲奇,奶油和花生。 據說,有著黃色肚皮的蛇在西方文化中是一種帶有貶義的稱呼,因此yellow-belly一詞在西方文化中,也有了代表懦夫和膽小鬼的含義。

    巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 黃皮圣代(膽小鬼)花生醬曲奇 帝國世濤

    Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout

    記數釀造 01/04 賽松 - 生姜與葡萄柚

    生姜與葡萄柚的添加讓這款清新且春意盎然的酒,擁有了略帶辛辣的風味和橙香四溢的氣息。

    記數釀造 01/04 賽松 - 生姜與葡萄柚

    Brew By Numbers 01/04 Saison - Ginger & Grapefruit

    記數釀造 07/11 比利時小麥 - 樹莓芙蓉花

    通過長時間浸潤樹莓與芙蓉花,這本身草本植物香氣十足的小麥啤酒擁有了甜美而獨特的梅果風味。

    記數釀造 07/11 比利時小麥 - 樹莓芙蓉花

    Brew By Numbers 07/11 Witbier - Raspberry & Hibiscus

    僧侶 / 歐米尼珀羅 菠蘿太空曲奇 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    這是Monkish與Omnipollo酒廠合作釀造的一款渾濁雙倍IPA,釀造時添加了曲奇、奶糖、香草豆和菠蘿,并投入了西楚、馬賽克和銀河啤酒花。

    僧侶 / 歐米尼珀羅 菠蘿太空曲奇 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    Monkish / Omnipollo Pineapple Space Cookie NE Double IPA (Can)

    僧侶 / 歐米尼珀羅 草莓太空曲奇 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    這是Monkish與Omnipollo酒廠合作釀造的一款渾濁雙倍IPA,釀造時添加了曲奇、奶糖和香草豆,并投入了西楚和馬賽克啤酒花。

    僧侶 / 歐米尼珀羅 草莓太空曲奇 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    Monkish / Omnipollo Strawberry Space Cookie NE Double IPA (Can)

    靈魂釀造 紙飛機 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    這是Barreled Souls酒廠的一款渾濁雙倍IPA,釀造使用了馬賽克、艾庫瓦諾和哥倫布啤酒花,充滿了熱帶水果風味的啤酒花香氣。

    靈魂釀造 紙飛機 新英格蘭雙倍IPA(易拉罐)

    Barreled Souls Paper Planes NE Double IPA (Can)

    靈魂釀造 空間 古斯(易拉罐)

    這是傳統Leipziger Gose啤酒的變種,這款微酸的艾爾在釀造時使用了80%的小麥麥芽,并添加了芫荽、緬因州海鹽和檸檬皮來增添風味。

    靈魂釀造 空間 古斯(易拉罐)

    Barreled Souls Space Gose (Can)

    冒險 探險隊 美式IPA

    這是對普通舊IPA的一次有趣的更新,Expedition IPA呈現出一種柑橘和白葡萄的酒花風味組合,并與一種干凈的麥芽基礎相融合。為了滿足長期以來喜愛IPA的人,這款啤酒避開了許多IPA都有的酒花沖擊感。

    冒險 探險隊 美式IPA

    Adventure Expedition American IPA

    混沌山 亂世之起 比利時深色烈性艾爾

    在我們前往比利時的旅途結束很久之后,關于修道院特制深色艾爾的記憶依然徘徊不去。這是我們對那些神奇啤酒的致敬。深色的酒液伴隨著烘烤棕色的泡沫,這款艾爾充滿了深色水果和焦糖的氣息,高度的酒精度隱藏在其后。適合搭配烤肉或是在港口作為晚餐后的飲品。在玻璃杯中的體驗絕不會讓你失望,最好是在比平常稍微暖和的溫度享用,讓所有的風味都不會逃脫。

    混沌山 亂世之起 比利時深色烈性艾爾

    Chaos Mountain Agents of Chaos Belgian Dark Strong Ale

    混沌山 四個瘋廚子 比利時四料

    這款比利時風格四料是對我們廚師朋友的致敬,有時候他們可能會稍微有點越界。他們和藹地向我們證明食物就是藝術,并且他們熱愛他們的手藝。我們希望它對于一頓美味佳肴是值得的也是完美的補足。深棕色的酒液伴隨著一些焦糖、李子和無花果氣息,這款濃郁的啤酒適合搭配豐盛的美食或是作為晚餐后享用的啤酒。

    混沌山 四個瘋廚子 比利時四料

    Chaos Mountain 4 Mad Chefs Belgian Quad

    喬治堡 日出 燕麥淡色艾爾(易拉罐)

    一款好的啤酒可以在一天中的任何時間飲用,即使是在太陽升起的時候。輕微的苦味伴隨著可愛的酒花香氣,OPA基于Fort George酒廠最好的啤酒“Beer #1”,我們添加了燕麥讓它變得更好。

    喬治堡 日出 燕麥淡色艾爾(易拉罐)

    Fort George Sunrise Oatmeal Pale Ale (Can)

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